Côtelette de porc sur BBQ

C'est chez Esther B que j'ai trouvé cette recette de marinade pour les côtelettes de porc, nous avons beaucoup aimé, à refaire c'est certain

Marinade pour cotelettes de porc BBQ

1/2 tasse (125 ml) jus d'ananas
1/4 tasse (65 ml) sauce soya
1/4 tasse (65 ml) miel
1/4 tasse (65 ml) oignons verts
1 gousse ail
Poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.Faire mariner les côtelettes de porc pendant environ 2 heures ou plus. Égoutter et cuire sur barbecue. Cette recette convient pour 4 côtelettes de porc ayant environ 1 1/4 po (3 cm) d'épaisseur.

Source:Esther B