mercredi 16 mai 2007

marinade pour filet de porc sur le bbq

encore une recette pour le BBQ que voulez-vous, j'aime ça .....


Marinade pour filet de porc

3 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail hachées
1 c. à thé de sauce soya
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à thé de moutarde sèche
Sel et poivre


Mélanger tout les ingrédients ensemble et faire mariner le filet de porc de 4 à 48 heures, cuire ensuite sur le BBQ

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