cette purée a eu un vif succès à la maison, elle est dans le top 5 des purées préférées de mon petit-loup
Purée de carottes
Une dizaine de grosses carottes
Eau
Bien peler les carottes et les couper en cubes. Les faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu’elles soient très tendres. Les égoutter et jeter l’eau de cuisson (elle contient trop de nitrates pour être utilisé) réduire en purée en utilisant un peu d’eau fraîche.
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