4 ième purée, de bons haricots verts. Je peux dire que mon garçon a aimé, c’est sur qu’il ne dévore pas comme lorsque je lui offre des courges ou encore des patates douces, mais il n’a pas fait la grimace comme avec les asperges.
Donc +-400g d’haricots verts lavés
Eau
Casser le bout des haricots puis les couper en 3-4 morceaux. Faire cuire à la vapeur environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Réduire en purée au mélangeur avec un peu d’eau de cuisson. Déposer dans les bacs à glaçons et congeler.
Se conserve de 6 à 8 mois.
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